クラシル大活躍:残り物を並べただけのお一人様ランチ
夕飯の残りものを並べた今日のランチ。
豆乳クラムチャウダー、キッシュ風オムレツ、アボカドとトマトのサラダです。
そして昨日のランチは、焼チーズカレー。
こちらは冷凍ご飯に残ったキーマカレーとチーズをのせて焼いただけ。
すべて夕飯の残り物で「タダ」なのですが、働いていた頃お金を払って食べていたランチより贅沢、満足。
クラシルのレシピ
今日のランチはこんなお料理。
キーマカレーは、ミートソースのリメイクレシピです。
我が家は辛めが好きなので、ガラムマサラを少々加えています。
ミートソースもクラシルレシピで作ったものです。
手間がかかる料理は苦手なので、簡単にできるものばかりです。
どの料理も一番手間がかかるのは野菜の下ごしらえ(切ること)で、特にミートソースはなかなか大変ですが、味が絶品なので超オススメです。
クラシルのおかげで料理上手の気分を味わえる
材料、料理名などから簡単に検索できて、動画で見て自分ができる範囲の簡単な手順の料理が探しやすく、本当に手放せません。
一度作ってリピしたいと思いお気に入り登録した料理はすでに55品。
これからも増え続けそうです。